Genießermarkt: Niederstetten

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ABGESAGT - 7. Genießermarkt in Niederstetten - 25. & 26. April 2020

Augrund der aktuellen Entwicklung bzgl. des Coronavirus wird der 7. Genießermarkt in Niederstetten abgesagt.

Damit Sie trotz allem in den Genuss der Produkte unserer Aussteller kommen, stellen wir Ihnen hier gerne eine Auflistung unserer Aussteller zu Verfügung.

Der nächste Genießermarkt ist für den 17. & 18. April 2021 geplant. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Gemeinsam vor dem Bildschirm kochen - Machen Sie mit!

Der Genießermarkt geht online: Um den Fans der Niederstettener Veranstaltung trotz der Corona-Absage einen besonderen Genuss zu verschaffen, teilen die Köche ihre Rezepte auf Youtube. 

Von der Fußball-EM bis zum Oktoberfest: Überall können Veranstaltungen und Feste, auf die man sich teils schon lange gefreut hat, wegen der Corona-Pandemie in diesem Jahr nicht stattfinden.

Auch der dreitägige Niederstettener Genießermarkt, der normalerweise an diesem Wochenende stattfinden würde und der traditionell freitags mit einem großen Genießermenü in der Alten Turnhalle beginnt, musste aus Gründen des Gesundheitsschutzes abgesagt werden.

Die Köche, die nicht nur jedes Jahr gemeinsam das Genießermenü zaubern, sondern den Besuchern des Marktes sonntags auch immer beim Schaukochen auf der Bühne der Alten Turnhalle ihre Kniffe und Tricks verraten, wollen trotz der Corona-Krise nicht ganz auf den Kontakt mit dem Publikum verzichten. Jeder von ihnen hat deshalb in seiner Küche ein kleines Video gedreht oder Fotos gemacht, die ihn beim Kochen einer seiner Spezialitäten zeigen. Dabei haben die Köche Rezepte ausgesucht, die von jedem leicht nachzukochen sind. 

Folgende Rezepte stehen zum Nachkochen bereit:

Sebastian Wiese, Amtshaus Ailringen: „Herrgottsbscheißerle nach Amtshaus-Art“
Rezept - Video

Christian Stahl, Winzerhof und Weinrestaurant Auernhofen: „Online Koch- und Weinabend“
Rezept - Video

Dirk Marquardt, Hotel Gasthof Krone Niederstetten: „Ragout vom Reh aus heimischen Wäldern mit Rosmarinrahmsoße und Spätzle“
Rezept - Video

Matthias Mack, Landhaus Hohenlohe Rot am See: „Grüner Bovenzenweiler Bio-Spargel auf mediterrane Art“ 
Rezept - Video Teil 1  - Video Teil 2

Janko Hilliges, Chef2Chef-Manager: „Spargel und Salat“
Rezept - Video

Wir würden uns freuen, wenn möglichst viele die Rezepte nachkochen und ihre Erfahrungen sowie ein Foto teilen würden, das sie oder ihre Familie beim Kochen zeigt. Diese Bilder zeigen wir hier auf unserer Homepage.

Schicken Sie ihre Bilder einfach per E-Mail an info(@)niederstetten.de, per Facebook- oder Instagram-Direktnachricht (@niederstetten) oder per WhatsApp an Telefonnummer: 07932 91020.

Unsere Aussteller

Nachfolgend finden Sie alle Informationen zu den  Ausstellern auf dem Genießermarkt in Niederstetten (geordnet nach dem ABC). Unterstützen Sie diese in der aktuellen Coronakrise!

360Grad-Crepes Jutifree GbR - Crepes und Bretonische Galettes: süß und herzhaft

Herr Frieder Simpfendörfer
Mühlsteige 14
74523 Schwäbisch Hall

Mobiltelefon: 0172 7458252
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Angebot:
Crepes und Bretonische Galettes: süß und herzhaft

Albert Karl oHG - Kaffee- und Teespezialitäten

Herr Jochen Folkerts
Zeppelinstrasse 3
97228 Rottendorf

Mobiltelefon: 0172 6784963
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Angebot:
Kaffee- und Teespezialitäten

Bender Eis GbR - Bauernhofeis

Herr Konrad Bender
Sechselbach 20
97993 Crelingen

Telefonnummer: 07933 203026
Faxnummer: 07933 2035012 

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Angebot:
Bauernhofeis

Bines Bauernhof - Bärlauchprodukte

Frau Sabine Wagner
Standorf 6
97990 Weikersheim

Telefonnummer: 07933 2007

Angebot:
Bärlauchprodukte

biobiss - Hohenloher Flammkuchen

Herr Friedemann Schwarz
Brunzenberg 7
74586 Frankenhardt

Telefonnummer: 07959 1274
Faxnummer: 07959 925205
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Angebot:
Hohenloher Flammkuchen - alles bio zertifiziert

Biohof Stier - Limpurger Rinder

Herr Martin Stier
Hintere Bachstraße 3
74677 Hohebach

Telefonnummer: 07937 803637
Faxnummer: 07937 803639 ​​​
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Angebot:
Ferienhof, Limpurger Rinder

Blumenhaus Rüger - Frische Kräuter in Töpfen

Herr Hans-Karl Rüger
Vorbachzimmener Straße 8
97996 Niederstetten

Telefonnummer: 07932  326
Faxnummer: 07932 7618 ​​​​​​
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Angebot:
Frische Kräuter in Töpfen

Brennerei Günter Hammel - Schnaps & Liköre

Herr Günter Hammel
Laudenbacher Straße 1
97996 Niederstetten-Vorbachzimmern

Telefonnummer: 07932 7366
Faxnummer: 07932 605006
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Angebot:
Schnaps & Liköre

Cafe moto - Kaffeespezialitäten

Herr Matthias Herzog
Lanzenbachstraße 22
74586 Frankenhardt

Telefonnummer: 07959 9266953
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Angebot:
Kaffeespezialitäten

Cassismanufaktur - Sirup, Marmelade, Likör, Saft, Fruchtgummi usw.

Herr Heiko Danner
Puhäcker 2
74336 Brackenheim-Stockheim

Telefonnummer: 07135 1688-0
Faxnummer: 07135 1688-9
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Angebot:
Alles aus der schwarzen Johannesbeere, Sirup, Marmelade, Likör, Saft, Fruchtgummi usw.

Der Küchenrocker - 20 Sorten Fruchessige

Herr Udo Richter
Hohenloher Weg 1
74572 Blaufelden

Mobiltelefon: 0151 61249999
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Angebot:
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20 Sorten Fruchessige

Die Genießermanufactur - Biologische Würz-, Curry- und Chilipasten, schwarze Nüsse, Falafel, Brotaufstriche u.v.m.

Frau Sabine Hennek
Rudolf-Clausius-Straße 4
97080 Würzburg

Telefonnummer: 0931 9911519
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Angebot:
Biologische Würz-, Curry- und Chilipasten, schwarze Nüsse, Falafel, Brotaufstriche u.v.m. - Handmade in Würzburg

Die Trüffelmanufaktur - Trüffelfeinkost aus eigener Produktion

Frau Susanne Backes-Keck
Leonhardstraße 8a
89362 Offingen

Telefonnummer: 08224 7999970
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Angebot:
Trüffelfeinkost aus eigener Produktion

Eppinger-Hohenschläger-Rau Gbr - Geheimnisvolles Rosarot-weinhaltiges Mixgetränk

Frau Gundula Eppinger
Untere Gartenstraße 4
74613 Öhringen

Telefonnummer: 07942 2906
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Angebot:
Geheimnisvolles Rosarot-weinhaltiges Mixgetränk

Forellenzucht Dürr - Forellensteak, Forellenbratwurst, geräucherte Forellen, Lachsforellen

Herr Sandro Girardi
Bad Mergentheimer Str. 55
97999 Igersheim

Telefonnummer: 07931 932350
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Angebot:
Forellensteak, Forellenbratwurst, geräucherte Forellen, Lachsforellen

Franken Bräu Riedbach Krauß GmbH - div. Biere

Herr Florian Krauß
Heuchlinger Weg 4
74575 Schrozberg

Telefonnummer: 07936 261
Faxnummer: 07936 786
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Angebot:
div. Biere

Freude am Genuss GmbH - Gewürzmischungen in edlen, ansprechend gestalteten Metalldosen

Herr Tobias Neubauer
Hauptstr. 21
97355 Wiesenbronn

Telefonnummer: 0931 32095237
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Angebot:
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Gewürzmischungen in edlen, ansprechend gestalteten Metalldosen

Grand Cru, Chocolaterie & Patisserie - Pralinen und Schokoladenprodukte

Frau Anna Kaerlein-Seip
Hochbach 5
91593 Burgbernheim

Telefonnummer: 09843 97935
Faxnummer: 09843 97936 ​
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Angebot:
Pralinen und Schokoladenprodukte

Heimerl´s Gewürzmanufaktur - Gewürzmischungen

Frau Bianca Schwarz
Kaiserstr. 40
97318 Kitzingen

Telefonnummer: 09321 1308849
Faxnummer: 09321 1308741
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Angebot:
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Gewürzmischungen

Herbsthäuser Brauerei - div. Biere

Herr Christian Wunderlich
Alte-Kaiserstraße 28
97980 Bad Mergentheim

Telefonnummer: 07932 9100-0
Faxnummer: 07932 9100-80
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Angebot:
div. Biere

Hohenloher Alpakahof GbR - Alpakawollprodukte & Alpakaerlebnisse

Frau Gabriele Mayer & Ulrike Linder-Mönch
Heimberg 27
97996 Niederstetten

Telefonnummer: 07939 366 (Mayer)
Telefonnummer: 07935 388 (Linder-Mönch)
Faxnummer: 07939 1392
07935 388

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Angebot:
Alpakawollprodukte & Alpakaerlebnisse

Hohenloher Schaumweine - Schaumweine und Fruchtseccos aus eigener Produktion, Edelbrände

Herr Hans-Jörg Wilhelm
Mühlgasse 4
74595 Langenburg

Telefonnummer: 07905 940600
Faxnummer: 07905 940600 ​​​​​​
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Angebot:
Schaumweine und Fruchtseccos aus eigener Produktion, Edelbrände

Holunderzauber - alkoholarme Erfrischungsgetränke aus Holunderblüten

Herr Bernulf Schlauch
Alte Steige 14
Langenburg –Bächlingen

Telefonnummer: 07905 477
Faxnummer: 07905 940325
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Angebot:
alkoholarme Erfrischungsgetränke aus Holunderblüten

HOOLGAASCHT Gin(s) - div. GINs

Herr Marco Hage
Am Leghornhof 13
74523 Schwäbisch Hall

Mobiltelefon: 0174 9008681
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Angebot:
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div. GINs

Klein & Groß - Peikert - Kaffee, Tee, Schokolade, Gebäck

Herr Detlef Peikert
Schöntaler Berg 8
97996 Niederstetten

Telefonnummer: 07932 990018
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Angebot:
Kaffee, Tee, Schokolade, Gebäck

Landfrauen Wildentierbach - Schneeballen, Zimtrollen, Nussecken

Frau Erika Sbongk
Wildentierbach 54
97996 Niederstetten

Telefonnummer: 07932 7255
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Angebot:
Schneeballen, Zimtrollen, Nussecken

Landwirtschaftsbetrieb Christian Böres - Grünkern, Dinkel, Rapsöl

Herr Christian Böres
Steinstr. 27
97944 Boxberg-Angeltürn

Telefonnummer: 07930 2853
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Angebot:
Grünkern, Dinkel, Rapsöl

Langenburger Schafskäserei - Schafskäse in Demeterqualität, Schafschinken, Schafsalami, Schafmilcheis

Herr Norbert Fischer
Breberweg 2
74595 Langenburg

Telefonnummer: 07905 475
E-Mail schreiben

Angebot:
Schafskäse in Demeterqualität, Schafschinken, Schafsalami, Schafmilcheis

Lightning Veranstaltungstechnik

Herr André Beetz
Hohe Buche 8
97996 Niederstetten

Telefonnummer: 07932 605042
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Angebot:
Veranstaltungstechnik

Mainfranken Mohnhof - Mohnprodukte

Herr Helmuth Kleinschroth
Dorfstraße 18
97234 Fuchsstadt

Telefonnummer: 09333 561
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Angebot:
Mohnprodukte

Meerrettich-Direktvermarktung - Meerrettichprodukte

Herr Hermann Weber
Am hohen Zorn 21
91301 Forchheim

Telefonnummer: 09191 32883
Faxnummer: 09191 977336
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Angebot:
Meerrettichprodukte

MEINGarten - Gartenmöbel, Grillvorführungen

Herr Heiko Meinikheim
Zaisenhäuser Weg 9
97996 Niederstetten

Telefonnummer: 07932 37100-30
Faxnummer: 07932 37100-40
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Angebot:
Gartenmöbel, Grillvorführungen

Mias Feinkost GbR - Selbstgemachte Kräuterdips, Bruschetta, Kräutersalz, Essig, Likör, Öl

Herr Herbert Müller
Ziegeleistraße 2-4
73635 Rudersberg

Telefonnummer: 07183 94894-46
Faxnummer: 07183 94894-48
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Angebot:
Selbstgemachte Kräuterdips, Bruschetta, Kräutersalz, Essig, Likör, Öl,

Mosterei und Brennerei Bender - Säfte, Secco, Schnaps, Most, Liköre, Aroniaprodukte

Familie Bender
Wildentierbach 27
97996 Niederstetten

Telefonnummer: 07932 8457
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Angebot:
Säfte, Secco, Schnaps, Most, Liköre, Aroniaprodukte

Olivenkern - Olivenöle, Feinkost aus Süditalien

Frau Cornelia Hlywiak
Siedlungsweg 11
74679 Weißbach-Crispenhofen

Telefonnummer: 07947 2570
E-Mail schreiben

Angebot:
Olivenöle, Feinkost aus Süditalien

R. Gundel - Sirups, Gsälz, Essige aus Wildblüten und Wildobst

Frau Jessica Buschmeier-Gundel
Zum Brunnenbiegel 8
74585 Rot am See

Telefonnummer: 07952 6531
Faxnummer: 07952 6741
E-Mail schreiben

Angebot:
Sirups, Gsälz, Essige aus Wildblüten und Wildobst

Rapsöl Dänzer - Speiseöle, Honig, Wärmekissen

Herr Erich Dänzer
Mögersbronn 22
91555 Feuchtwangen

Telefonnummer: 09857 213
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Angebot:
Speiseöle, Honig, Wärmekissen

SalzOase im Taubertal - Natur-, Speise- und Gewürzsalze, Pflegeprodukte, Salzlampen, Salz-Teelichter, Tee

Herr Thomas Väth
Alte Tauberstraße 21
97990 Elpersheim

Telefonnummer: 07934 993477
Faxnummer: 07934 99480 23
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Angebot:
Natur-, Speise- und Gewürzsalze, Pflegeprodukte, Salzlampen, Salz-Teelichter, Tee

Schloßwald-Bienengut GmbH & Co.KG - Edle Honige, Spezialitäten aus dem Bienenvolk, Bienenkosmetik, Confiserie mit Bienenerzeugnissen, Liköre, Barocker Keltertropfen

Herr Andreas Stöhr
Kaffeebergstraße 38
74420 Oberrot

Telefonnummer: 07977 910696
Faxnummer: 07977 910704
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Angebot:
Edle Honige, Spezialitäten aus dem Bienenvolk, Bienenkosmetik, Confiserie mit Bienenerzeugnissen, Liköre, Barocker Keltertropfen

Schnell´s Kürbiskerne GbR - Kürbiskernöl, Kürbiskerne in versch. Geschmacksrichtungen, KürbiskernSenf, Kknudeln, Kkpesto, Kkgeist

Herr Martin Schnell
Ringstraße 4
91126 Kammerstein-Neppersreuth

Faxnummer: 09122 830703
09122 831821

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Angebot:
Kürbiskernöl, Kürbiskerne in versch. Geschmacksrichtungen, KürbiskernSenf, Kknudeln, Kkpesto, Kkgeist

SchoCana Schülerfirma - Zartbitterschokolade fair-trade aus biologischem Anbau

Frau Marie Leutbecher
Klara-Openheimer Schule
Königsberger Straße 46
97072 Würzburg

Telefonnummer: 0931 7908-300
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Angebot:
Zartbitterschokolade fair-trade aus biologischem Anbau „Plant-for-Planet“. 2 verkaufte Tafeln=1 neuer Baum

Scholl - Räuberlinsen, Leindotteröl

Herr Gerhard Scholl
Jupiterweg 4
74535 Mainhardt

Telefonnummer: 07903 2639
E-Mail schreiben

Angebot:
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Räuberlinsen, Leindotteröl

Sektmanufaktur Albert Hasenstein - Premiumsekte nach Champagnermethode

Herr Albert Hasenstein
Gickelhausen 17/18
91587 Adelshofen

Telefonnummer: 09865 9412915
Faxnummer: 03222 6818233
Mobiltelefon: 0162 9165046
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Angebot:
Premiumsekte nach Champagnermethode

Sigrid Fleisch GbR - Dosenwurst, Marmelade, Sirup, Gelee, Chutney´s, Rapsöl, Rauchfleisch, Salamiekugeln

Frau Sigrid Fleisch
Geddelsbacher Straße 20
74629 Pfedelbach-Buchhorn

Telefonnummer: 07941 98098
Faxnummer: 07941 98097
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Angebot:
Dosenwurst, Marmelade, Sirup, Gelee, Chutney´s, Rapsöl, Rauchfleisch, Salamiekugeln

Stefans Käsekuchen - Freiburger Käsekuchen

Herr Stefan Linder
Im Wiedenhut 2
79285 Ebringen

Telefonnummer: 07664 4058888
Faxnummer: 07664 4058899
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Angebot:
Freiburger Käsekuchen

VeNaLe Natürlich Leben e.V. - Bio-Streuwürze, Gemüsebrühe „Pfiffikus“, Bio-Butterschmalz, Olivenöl, Bio-Kokosöl, Alblaisa, Grillsoßen

Frau Erika Köbler
Niesberg 9
83112 Frasdorf

Telefonnummer: 08052 9579606
Faxnummer: 08052 9579607
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Angebot:
Bio-Streuwürze, Gemüsebrühe „Pfiffikus“, Bio-Butterschmalz, Olivenöl, Bio-Kokosöl,Alblaisa, Grillsoßen

Weingärtner Markelsheim eG - Weine, Sekt, Secco

Scheuerntorstraße 19
97980 Markelsheim

Telefonnummer: 07931 9060-0
Faxnummer: 07931 9060-30
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Angebot:
Weine, Sekt, Secco

Weingut Hofmann - Weine

Frau Andrea Hofmann
Strühter Straße 7
97285 Röttingen

Telefonnummer: 09338 1577
Faxnummer: 09338 993375
E-Mail schreiben

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Angebot:
Weine

Weingut Poth - Weine, Sekt, Secco

Herr Gerald Poth
Würzburgerstraße 3
97285 Röttingen

Telefonnummer: 09338 332
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Angebot:
Weine, Sekt, Secco

Wilde Hilde Soßenmanufaktur - Curry- und Chilisoßen

Herr Christian Hübner
Mühleweg 12
88483 Burgrieden

Mobiltelefon: 0176 93192528
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Angebot:
Curry- und Chilisoßen

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